制糖工业和蜜糖酒精废水处理

• 制糖废水的来源都是什么？
  甜菜糖厂废水主要来自预处理时产生的流送洗涤水、工艺过程产生的压粕水、冲洗滤泥水及其他少量污水。
  甘蔗糖厂处理每吨甘蔗需排放20m3-30m3废水，一般为15m3-20m3，其中70%左右是冷却水。甘蔗制糖废水主要来自澄清、压榨、洗滤布水以及冲煤灰水。
• 甜菜制糖工业废水处理包含哪些方面？
  (1)流送洗涤水的循环使用。提高聚合氯化铝沉降效果可采用二级、三级沉淀池，将澄清后的清水再次返回流送沟继续使用。如山西大同糖厂使用的是地上式斜板沉淀池，总容积为298m3，聚合氯化铝预沉池和斜板沉淀池共有7个排污水口，都是由仪表装置控制自动排污泥，澄清后的清水返回流送沟再用，其工艺流程如图5-16所示。
  (2)热水降温后循环使用。甜菜糖厂制糖车间的冷凝水及冷却水应经降温再返回冷凝器使用。多数糖厂使用凉水池或冷却塔，也可同时使用。凉水池与冷却塔是两种最常用的降温设备。它们各有优缺点：
  ①冷却塔占地面积少、造价高、耗能高、容易损坏。适用于小水量冷却使用。
  ②凉水池造价低、耗能低、不易损坏、降温效果好(大同糖厂1982年-1983年度冬季测定，进池水温40.5℃-41.5℃，出池水
  温可为15℃-18℃)，但占地面积大。
  (3)滤泥水制干滤泥。制糖生产的滤泥水可经真空吸滤机或板框压滤机过滤，滤液返回车间循环使用，干滤泥(含水40%-50%)可以继续干燥后铺路、垫坑、生产小型砌块，还可以生产水泥。
• 甘蔗制糖工业吸滤机洗滤布水如何使用？
  糖厂每年的真空吸滤机洗布水排出厂外，造成严重污染。对洗滤布水实行封闭循环使用，可大大减少排放的废水最。吸滤机洗滤布水循环工艺流程如图5-17所示。图中，加石灰调整pH值为9-11；絮凝剂加入量为0.85g/L-2g/L；加热温度为60℃-70℃。
  
• 典型的糖蜜废水处理方法有哪些？
  多年来为治理糖蜜废水，曾经开发了许多的技术方案，比较典型的有如下方法：
  (1)城月糖厂的厌氧发酵脱硫降解后农灌和广丰糖厂的大型氧化塘存放后农灌。
  (2)平沙糖厂、漳州糖厂和东莞糖厂的厌氧发酵生产沼气。
  (3)贵港甘蔗化工厂的浓缩后焚烧。
  (4)南宁糖纸厂的酒精糟液制饲料酵母。
  (5)贵县糖厂用滤泥与酒精废液的浓缩液中和，并掺入煤灰渣、蔗糖等，调制成中性的有机-无机复合肥；广东江门甘化厂用滤泥与糠醛渣混合，再配以氮、磷、钾无机肥料制成有机-无机复合肥；大水桥搪厂的糖蜜浓缩后做肥料；梅山糖厂的糖蜜浓缩后与蔗渣滤泥混合制作有机复合肥等。
• 什么是农灌法？
  该法是将制糖废水和糖蜜酒精糟混合后进行农灌。将废液作为肥料，再被甘蔗等农作物吸收利用，形成一个良性自然循环过程，符合生态要求。由分析得知，糖蜜酒精糟除含有植物生长所必需的氮、磷、钾三要素外，还含有多种微量元素。酒精糟的适宜施用量和稀释量应视土壤的类型而定，如果不加区别地把酒精糟施于肥沃土壤和盐碱性土壤，则会适得其反造成土壤的盐碱化。
  农灌法的优点是投资少、操作简单。但只适用于酒精产量低、附近农田多而又缺水肥的酒精厂。我国广西、广东、云南的一些农
  场所属甘蔗糖厂选择这一治理途径，已使作物获得不同程度的增产。甜菜糖厂都在北方地区，可采取冬贮夏灌，但是冬天贮存占地大(如水库)。
• 如何利用处理后的废水生产有机复合肥料？
  糖蜜酒精废液含有氮、磷、钾等多种元素，是农作物的良好肥料。碳酸法甘蔗糖厂的滤泥混入粉煤灰、浓缩酒精糟、蔗髓等可制成复合有机肥料。广西贡县进行甘蔗种植试验，使用几年都连续增产。糖蜜酒精糟浓缩干燥生产有机肥料工艺流程如图5-18所示。
• 如何利用处理后的浓缩废水燃烧回收能用？
  将酒精糟利用多效蒸发器进行浓缩，从蒸发器中抽取蒸气再偿还利用。浓缩液有广泛的用途，如作配合饲料、肥料，也可用于生产混凝土减水剂，还可用于糖厂锅炉燃烧。其工艺流程如图5-19所示。
• 糖蜜酒精糟如何浓缩干澡生产有机肥料？
  华南环境保护研究所在我国化工、材料和机械工业基础上研究开发的“中和-蒸发浓缩-回收干固物资源”工艺在多个示范工程运行和调整，其技术已趋于完善和配套。该成套技术的核心设备是蒸发浓缩设备。华南环境保护科学研究所采用的外加热自然循环短列管式蒸发器，具有破泡、抗结垢性能，物料循环速度达到了3m/s。根据产品的分类，目前形成不同的组合工艺方案(图
  5-20)。
  
  
• 糖蜜酒精废水的处理工艺是什么？
  近年来，用于处理糖蜜酒废液的方法主要是浓缩法和厌氧法。采用碳酸法制搪工艺，从投资、运行费用及运行的可靠性等方面权衡，选择厌氧法处理酒精废液较为适宜。碳酸法制糖工艺的糖蜜中酸根离子较亚硫酸盐法的浓度低得多，所产生的洒精废液中硫酸根离子也比较少，洒精废液中硫酸根离子质量浓度仅为2000mg/L左右。因此在厌氧过程中产生的硫化氢不至于抑制厌氧菌的生长和影响甲烷的产生。厌氧处理酒精废液工艺流程如图5-21所示。
  
  酒精废液水量、水质状况如下：
  废水量450m3/d；
  废水水质COD 100000mg/L；
  p(SS)1600mg/L-3000mg/L；
  P(硫酸盐)2000mg/L；
  pH值3.5；
  水温105℃；
  UASB的COD负荷：8.Okg/(m3·d)。
• 糖蜜废水的硫酸盐问题是什么？如何解决？
  糖蜜酒精糟液厌氧处理的一个困难问题是所谓硫酸盐问题。目前，通过详细的研究已经明确硫酸盐还原产物硫化氢是对厌氧甲烷发酵产生抑制的主要原因。采用的UASB系统，可以接受硫化氢(S)的浓度范围为150mg/L-200mg/L。从理论上讲，当COD/p(SO24-)大于0.67g/g时，才可能完全还原硫酸盐。但是，在污水处理系统中COD/p(SO24-)至少为2g/g时才能完全还原硫酸盐。低比率表示硫酸盐过量，高比率表示COD过量。通过研究根据废水的特性，可以获得以下厌氧处理的初步原则：
  (1)对于高浓度进水当COD/p(SO24-)较高时，H2S浓度几乎不可能超过100mg/L。很容易被目前的厌氧处理系统所接受。
  (2)如果进水的COD/p(SO24-)大于10g/g，硫欣盐对厌氧处理的影响可以忽略不计；当COD/p(SO24-)小于10g/g(30℃，pH7.0)时，在厌氧消化器中H2S浓度急剧增加；当COD/p(SO24-)小于10g/g时会产生明显的问题。
  (3)高浓度污水厌氧产气率较高，气提作用造成H2S气体的去除(转移到沼气中)，H2S的影响会降低，因此对于进水COD值高达20g/L的废水[即使当COD/p(SO24-)为5.0g/g]处理也是可能成功的。
  (4)如果进水COD值低，低比率是可以接受的；如COD低于15g/L，在低的COD/p(SO24-)下厌氧也可成功运行。
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